אנזימי עיכול המופיעים באופן טבעי במערכת העיכול שלנו, הם חלבונים שהגוף שלנו מייצר כדי לפרק מזון ולסייע לעיכול. עיכול הוא תהליך של שימוש בחומרי הזנה המצויים במזון כדי לתת לגוף שלנו אנרגיה, לעזור לו לגדול ולבצע פונקציות חיוניות.
כשאנחנו אוכלים ארוחה או חטיף, העיכול מתחיל בפה. הרוק שלנו מתחיל לפרק את המזון לצורה שיכולה להיספג בגוף. בשלבים מסוימים בתהליך העיכול משתחררים ומופעלים אנזימים.
הקיבה, המעי הדק והלבלב מייצרים אנזימי עיכול. הלבלב הוא “תחנת הכוח” של אנזימי העיכול. הוא מייצר את אנזימי העיכול החשובים ביותר אשר מפרקים פחמימות, חלבונים ושומנים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.